Babka Luksusowa
tel.: +48 42 674 52 24 tel.: +48 42 674 69 45 zamowienia@plus.biz.pl |
kod produktu |
Babka luksusowa |
opakowanie | 10kg |
producent | |
opis produktu
Koncentrat pozwala na szybkie przygotowanie metodą jednofazową ciasta, z którego można wypiec wyroby typu „soft” o wspaniałym smaku i aromacie, delikatnej strukturze miękiszu, dobrej krajalności, dużej wilgotności i przedłużonej świeżości. Ciasto z koncentratu wytwarza się przez kilka minut, bez konieczności intensywnego ubijania. Sporządzone ciasto jest bardzo stabilne i może być przygotowane na dłuższy czas przed wypiekiem.
Receptura:
Babka Luksusowa | 1000g |
jaja | 450g |
olej | 400g |
woda | 100g |