Belnap Dawn
 |
tel.: +48 42 674 52 24 tel.: +48 42 674 69 45 zamowienia@plus.biz.pl |
kod produktu |
Belnap Dawn |
opakowanie | 14 kg |
producent  | |
opis produktu
Glazury na ciepło Dawn zapewniają lśniące, przyciągające uwagę wykończenie, które uatrakcyjnia wyroby i przedłuża ich świeżość.
Receptura podstawowa:
1kg Belnapu rozpuścić w 700g wody i podgrzać do 90°C. Po schłodzeniu do ok. 70°C nanosić na produkt.
Zalety:
- Zapewnia długotrwały połysk i ochronę wyrobom cukierniczym i wypiekom
- Odporność na zamrażanie i rozmrażanie
- Możliwość dodania 70% wody
- Gotową glazurę należy nakładać pędzlem lub łopatką
Dostępne smaki:
neutralny, morelowy, truskawkowy
