Fruit Mix
 |
tel.: +48 42 674 52 24 tel.: +48 42 674 69 45 zamowienia@plus.biz.pl |
opakowanie | 10kg |
opis produktu
Fruit - mix to zagęstnik do wiązania owoców i soków owocowych na zimno, obtaczania owoców mrożonych stosowanych przy wypiekach cukierniczych, odporny na pieczenie, zamrażanie i kwasy. Zapobiega powstawaniu zakalca w cieście podczas wypieku, bardzo dobrze „zagospodarowuje” sok wydostający się z owoców podczas wypieku.
