Krem Brulee Dawn
 |
tel.: +48 42 674 52 24 tel.: +48 42 674 69 45 zamowienia@plus.biz.pl |
kod produktu |
Krem Brulee Dawn |
opakowanie | 2x2,5kg |
producent  | |
opis produktu
Znany i doskonały w smaku francuski deser w proszku, łatwy do przygotowania. Można łączyć go z pastami aromatycznymi, po schłodzeniu ma doskonałą kremową konsystencję.
Receptura na deser:
150g Creme Brulee, 400g Mleko, 400g Śmietana kremówka
Receptura na 10 porcji: Połączyć 300g mleka z 400g śmietany i zagotować. W międzyczasie wymieszać 150g Creme Brulee z pozostałymi 100g mleka. Wlać całość do zagotowanego mleka z kremówką i stale mieszać doprowadzać do wrzenia. Napełnić tygielki i schłodzić. Posypać brązowym cukrem i karmelizować przy pomocy palnika.
