Produkty o gęstej konsystencji, która sprawia,
że kremy mają bardzo uniwersalne zastosowanie.
Gotowe do użycia.
Są termostabilne – po wypieku zachowują
wcześniej nadany kształt, nie zmieniają koloru.
Sprawdzają się w temperaturze do 220 stopni.
Podczas wypieku nie występują ubytki
technologiczne– ilość kremu pozostaje taka sama
ZASTOSOWANIE
Na zimno (do nadziewania pączków, rogali drożdżowych,
półfrancuskich, kruchych babeczek).
Do zapiekania (do wypieku drobnego pieczywa.
drożdżowego: rogali, grzebyków, kopert oraz pieczywa
francuskiego i półfrancuskiego).
Dobrze komponują się z ciastami biszkoptowo--tłuszczowymi.
Łączą się ze śmietanami zwierzęcymi i roślinnymi
oraz tłuszczem.
Dostępne smaki: advokat, czekolada, śmietanka, wanilia, toffi, kokos, cytryna
do pobrania
NASI DOSTAWCY
O FIRMIE
Przedsiębiorstwo Plus (hurtownia dodatków cukierniczych i piekarniczych) powstało w 1988 r. Działalność rozpoczęło w Aleksandrowie Łódzkim, dystrybuując wielkotonażowe towary na terenie całej Polski. W 1995 r. firmę przeniesiono do Łodzi, gdzie, przy ulicy Tuwima, rezyduje do dziś w 100-letnich obiektach. Budynek hurtowni zbudowany został w 1919 roku przez Hugo Güttla i Józefa Wójtowicza, którzy na ulicy Przejazd (dziś Tuwima) założyli Fabrykę Mydła i Kosmetyków. Usytuowanie w sercu miasta jest ułatwieniem dla potencjalnych partnerów. Fabryczna przeszłość zabudowy podkreśla klimat lokalizacji i nawiązuje do przemysłowych tradycji ”Kominogrodu”.
Zmieniający się szybko rynek, spowodował reorganizację strategii handlowej firmy. Przedmiotem naszego zainteresowania stali się producenci lokalni (cukiernicy, piekarze, lodziarze i gastronomicy), których zaczęliśmy zaopatrywać w podstawowe produkty. Obecnie dystrybucją obejmujemy głównie Polskę Centralną, lecz za pośrednictwem spedycji dostarczamy zamówienia w każdy zakątek kraju. Skoncentrowanie uwagi na konkretnym obszarze pozwoliło podnieść jakość obsługi klienta i zindywidualizować kontakty biznesowe. Na przestrzeni lat podejmowaliśmy szereg inicjatyw mających na celu budowanie wzajemnych relacji z klientami i dostawcami.
Strona wykorzystuje COOKIES w celach statystycznych, bezpieczeństwa oraz prawidłowego działania serwisu.
Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.
