Produkt o odpowiedniej gęstej konsystencji, słodko-kwa
śnym smaku i intensywnym, żółto-pomarańczowym kolorze,
z widocznymi kawałkami moreli oraz rokitnika o zawartości owoców 50%.
CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU:
Łatwy i gotowy do użycia.
Termostabilny.
Podczas wypieku nie zmienia nadanego wcześniej
kształtu ani koloru (nawet w temperaturze do 220°C)
Po otwarciu wiaderka oraz dłuższym przechowywaniu
nie zmienia swojego koloru.
Może być stosowany do zapiekania na zewnątrz
i
wewnątrz ciasta.
Widoczne kawałki moreli i rokitnika.
ZASTOSOWANIE:
Do wypieków pieczywa drożdżowego, ciasta kruchego,
jogurtowego, ucieranego, francuskiego i półfrancuskie
go – zarówno do środka jak i na zewnątrz.
Jako wkład
owocowy do ciast, drożdżówek, serników, pierników
i tortów.
Sprawdzi się także do przesmarowywania
blatów do ciast deserowych, naleśników.
Dobrze
łączy się z żelatyną, galaretką, śmietaną oraz innymi
nadzieniami Vortumnus.
Przedsiębiorstwo Plus (hurtownia dodatków cukierniczych i piekarniczych) powstało w 1988 r. Działalność rozpoczęło w Aleksandrowie Łódzkim, dystrybuując wielkotonażowe towary na terenie całej Polski. W 1995 r. firmę przeniesiono do Łodzi, gdzie, przy ulicy Tuwima, rezyduje do dziś w 100-letnich obiektach. Budynek hurtowni zbudowany został w 1919 roku przez Hugo Güttla i Józefa Wójtowicza, którzy na ulicy Przejazd (dziś Tuwima) założyli Fabrykę Mydła i Kosmetyków. Usytuowanie w sercu miasta jest ułatwieniem dla potencjalnych partnerów. Fabryczna przeszłość zabudowy podkreśla klimat lokalizacji i nawiązuje do przemysłowych tradycji ”Kominogrodu”.
Zmieniający się szybko rynek, spowodował reorganizację strategii handlowej firmy. Przedmiotem naszego zainteresowania stali się producenci lokalni (cukiernicy, piekarze, lodziarze i gastronomicy), których zaczęliśmy zaopatrywać w podstawowe produkty. Obecnie dystrybucją obejmujemy głównie Polskę Centralną, lecz za pośrednictwem spedycji dostarczamy zamówienia w każdy zakątek kraju. Skoncentrowanie uwagi na konkretnym obszarze pozwoliło podnieść jakość obsługi klienta i zindywidualizować kontakty biznesowe. Na przestrzeni lat podejmowaliśmy szereg inicjatyw mających na celu budowanie wzajemnych relacji z klientami i dostawcami.
Strona wykorzystuje COOKIES w celach statystycznych, bezpieczeństwa oraz prawidłowego działania serwisu.
Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.