Polewa biała Alka
 |
tel.: +48 42 674 52 24 tel.: +48 42 674 69 45 zamowienia@plus.biz.pl |
opis produktu
Biała
polewa oparta na tłuszczach laurynowych, o wyrazistym mlecznym smaku,
zbliżonym do białej czekolady to doskonały produkty do dekorowania
okolicznościowych wypieków takich jak torty, babki, mufinki itp. Bardzo
dobrze nadaje się także do barwienia i aromatyzacji przy użyciu
barwników spożywczych przeznaczonych do czekolady, pozwalając osiągać
ciekawe kompozycje kolorystyczne i smakowe.
- Zawartość tłuszczu 33%
- Barwa jasnokremowa
Zastosowanie:
do
oblewania ciast, tortów oraz wyrobów ciastkarskich, piekarskich i
galanterii cukierniczej (np: donuty, eklery, batoniki, pianki, wafle
ryżowe) w skali przemysłowej i rzemieślniczej.
