Puff Pastry MB
tel.: +48 42 674 52 24 tel.: +48 42 674 69 45 zamowienia@plus.biz.pl |
kod produktu |
Puff Pastry MB |
opakowanie | 5x2kg |
producent | |
opis produktu
Zastosowanie margaryny Maestra Puff Pastry MB:
Margaryna do ciast listkujących - francuskich i pólfrancuskich. Wzbogacona o beta-karoten, który nadaje ciepłą, maślaną barwę. Bez konserwantów i sztucznych aromatów.
Gotowe wypieki wzbogaca naturalnym maślanym zapachem i smakiem. Zapewnia odpowiednie listkowanie.
Cechy produktu
Bez konserwantów i sztucznych aromatów.
Tłuszcz palmowy pochodzi z certyfikowanych plantacji Mass Balance.
Właściwe listkowanie ciasta.
Prawidłowe wałkowanie oraz składanie, bez załamywania i pękania warstw ciasta.
Odpowiedni wzrost i kształt ciastek po wypieku.
Zawiera naturalny maślany aromat.
Należy przechowywać w suchym pomieszczeniu, w temp.: 4-15°C.
Szczegóły
Konsystencja Stała
Zawartość tłuszczu80%
Typ opakowania Karton
Waga/Pojemność (kg/L)10 kg (5 x 2 kg)
Przeznaczenie Do ciast listkujących
Sugerowana temp. obróbki18-20°C
Segment Premium
Okres przydatności150 dni