Kruszwica Kaltkrem Super
tel.: +48 42 674 52 24 tel.: +48 42 674 69 45 zamowienia@plus.biz.pl |
kod produktu |
Kruszwica Kaltkrem Super |
opakowanie | 10kg |
producent | |
opis produktu
KRUSZWICA
KALTKREM SUPER
Krem budyniowy w proszku do
przyrządzania na zimno, zapiekania i mrożenia. Do przyrządzania kremu do napełniania rurek,
babeczek,
tart owocowych, napoleonek, stabilizacji mas
serowych.
Zalety:
- zawiera mleko w proszku i naturalny aromat waniliowy
- prosty w przygotowaniu, skraca czas produkcji kremów
- nie wymaga termicznej obróbki
- doskonale się ubija i napowietrza
- dobrze łączy się z innymi składnikami, np. margaryną, kakao, czekoladą, alkoholem
- gwarantuje stabilny produkt końcowy
- nadaje się do zamrażania i zapiekania
- wydajny
- wszechstronny w zastosowaniu
Opakowanie: 10kg
Receptura
podstawowa:
KRUSZWICA KALTKREM
SUPER | 350g |
mleko | 1000g |
Składniki wymieszać na
jednolitą, gładką masę za pomocą miksera. Odstawić na 15 minut. Krem można stosować jako nadzienie w
ciastkach przed wypiekiem lub po wypieczeniu oraz w ciastkach przeznaczonych do
zamrażania.
Receptura na Krem
Półtłusty:
KRUSZWICA KALTKREM SUPER | 350g |
mleko | 1000g |
Margaryna Maetra Kremowa NH MB | 150g |