» jesteś tutaj:» Oferta » Koncentraty i Mieszanki Cukiernicze » Mieszanki do pączków » Komplet Multidrożdżowe
Komplet Multidrożdżowe
 |
tel.: +48 42 674 52 24 tel.: +48 42 674 69 45 zamowienia@plus.biz.pl |
kod produktu |
Komplet Multidrożdżowe |
opakowanie | 25kg |
producent  | |
opis produktu
25% skoncentrowana mieszanka do produkcji ciast drożdżowych.
Zalety:
- Mieszanka zawiera jaja w proszku- wygodna produkcja bez świeżych jaj.
- Po wyrobieniu uzyskuje się masę o delikatnej konsystencji i elastycznej strukturze.
- Pewna i ekonomiczna produkcja wysokiej jakości ciast drożdżowych o różnych kształtach i formach.
- Wilgotny i słodki miękisz - dłuższa świeżość gotowych wyrobów.
- Delikatny kremowo-żółty kolor miękiszu potwierdza wysoką jakość jaj użytych w mieszance.
Receptura podstawowa - pączki
| Komplet Multidrożdżowe 25 | 250g |
| mąka pszenna typ 550 | 1000g |
| drożdże | 70g |
| olej roślinny | 70g |
| woda | 500-550g |
| łączna ilość | 1890-1940g |
