» jesteś tutaj:» Oferta » Mieszanki i Dodatki Piekarskie » Pieczywo Pszenne i Mieszane » Chleb Pradawny
Chleb Pradawny
tel.: +48 42 674 52 24 tel.: +48 42 674 69 45 zamowienia@plus.biz.pl |
kod produktu |
Chleb Pradawny |
opakowanie | 25kg |
producent | |
opis produktu
Produkt o naturalnym składzie. Wydłużony proces wyrobu i obróbki ciasta pozwala wydobyć z Pradawnego prawdziwą naturę chleba. Pradawny ma wyjątkowo wilgotny i sprężysty miękisz, o znacznej porowatości. Skórka pieczywa jest cienka i chrupiąca. Bochen Pradawny ma oryginalny kształt i posiada charakterystyczne, przyciągające wzrok nierównomierne, rustykalne spękania – co stanowi niezwykle interesujący aspekt wizualny. Wyjątkowego charakteru nadaje mu ponadto delikatny, mleczny smak i niezwykle subtelny aromat.
Dozowanie: 25% w stosunku do mąki, czyli 25 kg mieszanki na 100 kg mąki (bezpośrednio do mąki przed miesieniem).
Produkt z czystą etykietą.