Polepszacz MAX
tel.: +48 42 674 52 24 tel.: +48 42 674 69 45 zamowienia@plus.biz.pl |
opis produktu
Polepszacz MAX 0,3-0,5% do pieczywa pszennego i mieszanego gwarantujący maksymalne efekty wypieku pieczywa.
Zalety:
- maksymalna objętość pieczywa
- duża wilgotność miękiszu
- złocista i chrupiąca skórka
- naturalny smak
- przedłużona świeżość pieczywa
- skrócenie procesu technologicznego
- do produkcji rzemieślniczej i zmechanizowanych linii technologiczny
Dawka: 0,3 - 0,5 % w stosunku do masy mąki